予想外に美味しい「オージービーフ」
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最近、千葉の家族のもとへ引っ越して来ました。 10年以上の一人暮らしを経て、再び家族と一緒に住むには なんだか新鮮でもあり、ちょっと恥ずかしくもあり… さて、本題です（笑） 貧乏ひとり暮らしの時は、肉と言えば「鶏」か「豚」。 「牛」なんて月一回くらい、しかもバラ肉ばっか買ってました…。 うーん、めちゃめちゃ貧乏臭い感じですね（涙） それが、家族と買い物に行く機会が増え、 「食べたいもんカゴに入れて良いよ～」と母から言われて、 思わず手に取った「牛」ステーキ肉。